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裝修是一件復(fù)雜的工程，幾乎很少有人能做到盡善盡美，總會多多少少留下些遺憾。特別是廚房的裝修，使用頻率極高，一旦沒裝修好，用起來真的能讓人悔斷腸。所以下面小編要和大家分享幾個廚房裝修的冷門知識，讓大家遇到類似情況時，能夠輕松避坑！

不要過分追求“動線”

對中國人來說，下廚房和打仗幾乎沒多大區(qū)別。所以，廚房動線的設(shè)計顯得尤為重要。就拿做頓晚餐舉例：

上圖流程可分三大塊，儲物、備餐和烹制。按照合理的順序布置所需空間，就可以有效提升做飯效率。

然而，在實際的情況中，我們卻不能過分追求“動線”。通常情況下，煙道、進(jìn)排水區(qū)域基本已經(jīng)有了固定的位置，我們可以在滿足動線的情況下適當(dāng)?shù)奈⒄{(diào)。

但是不能為了追求動線，而忽略了油煙機(jī)的排煙管道、水槽區(qū)的排水管道。比如排水管道，如果距離地漏位置過長，很容造成管道擁堵、下水過慢、返水等問題。同樣地，如果油煙機(jī)距離煙道位置太遠(yuǎn)，勢必會造成排煙管過長，不僅排煙功能會出現(xiàn)問題，并且也影響廚房的美觀性。

要預(yù)留充足的插座

廚房可以說是整個家庭里使用電器最多的地方，隨著生活質(zhì)量的提高，原有的家電如冰箱、微波爐、電飯煲等已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足家庭的需要。一些更加現(xiàn)代化的家電如洗碗機(jī)、消毒柜、廚房多功能機(jī)、垃圾處理器等陸續(xù)進(jìn)入了廚房，隨之而來的配套設(shè)施要求廚房要配有足夠多的電源插座備用。

因此，在廚房裝修中要預(yù)留充足的插座。對于櫥柜臺上，我們建議設(shè)置5-6個的五孔插座，為什么需要這么多呢？因為廚房小家電非常多，微波爐、烤爐、攪拌機(jī)、熱水壺等等，預(yù)留多幾個有備無患。

很多朋友都會忽視的一個地方，就是水槽下面了，無論你用不用得上，也最好加一個插座，因為難免你后期可能會加上凈水機(jī)或者廚寶等電器。

最后，廚房插座盡量全部都選擇帶開關(guān)的插座，開關(guān)可以一鍵關(guān)閉插座電源，免去經(jīng)常插拔導(dǎo)致插座和插頭老化，延長使用壽命，用起來也更加簡單安全。

櫥柜臺面的坡度問題

櫥柜臺面的坡度問題算得上非常冷門了，所以常常被人們忽視。試想一下，在安裝櫥柜臺面時，因為安裝工人的手藝不佳或疏忽大意，導(dǎo)致臺面水槽區(qū)偏高，水槽周邊偏低，很容易讓溢出來的積水沿著坡度流向低處，假設(shè)這個低處恰好擺放的是廚房的電器、工具就很麻煩了。

所以在安裝櫥柜后，工人需要用水平尺去測柜子的平整度，用鋁制墊條去測臺面的平整度，通過柜子腿的調(diào)節(jié)來實現(xiàn)平整。如果是地面不平，可拿木板墊一下。如果臺面不平不加處理，時間長了容易導(dǎo)致變形。

開放式廚房建議用集成灶