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在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)中有句話叫“金廚銀衛(wèi)”意思就是在房屋的裝修中，廚房和衛(wèi)生間這兩個(gè)空間的裝修最為關(guān)鍵，并且廚房的重要性還是最高的，畢竟中國(guó)人講求民以食為天。但很遺憾的是，由于很多人缺乏裝修的經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致設(shè)計(jì)出來(lái)的廚房并不好用，每次做飯都要手忙腳亂，十分不方便。那么今天，我們就為大家總結(jié)了幾條廚房裝修的經(jīng)驗(yàn)，希望能幫到大家。

爐灶旁盡量安裝抽屜和拉籃

廚房中的拉籃和抽屜很重要，尤其是在爐灶旁邊。我們做飯的時(shí)用的各種刀具、鏟子以及一些小物件都需要儲(chǔ)存，在爐灶下面做抽屜，正好可以解決這個(gè)問(wèn)題，在爐灶上做飯的時(shí)候，想用什么直接打開(kāi)抽屜就能拿到。

我們做菜時(shí)要經(jīng)常用的各種調(diào)料，在爐灶的旁邊放一個(gè)調(diào)味拉籃，可以把各種調(diào)味料統(tǒng)一放在一起，做菜時(shí)可及時(shí)找到需要的調(diào)料，對(duì)烹飪更有利。

墻壁上要多預(yù)留幾個(gè)插座

廚房里不只有爐灶、水盆等物品，還有電飯煲、榨汁機(jī)等可移動(dòng)的電器，這些電器都需要電源。而且，我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候，可能一邊電飯煲里煮著米飯，一邊還準(zhǔn)備榨果汁，這時(shí)候你就需要臺(tái)面上多一些備用的電源。這些電源多預(yù)留幾個(gè)也沒(méi)什么影響，但是如果用的時(shí)候沒(méi)有，就會(huì)非常難受，嚴(yán)重影響做飯的效率。

合理規(guī)劃操作動(dòng)線

一個(gè)合理的廚房操作動(dòng)線，會(huì)極大的提高做飯的效率，同時(shí)還能節(jié)省體力。通常情況下一個(gè)正常的操作流程分為取菜，洗菜，切菜，炒菜，出菜幾個(gè)步驟，將這些功能區(qū)按照順序排列，可以減少來(lái)回奔波的次數(shù)，不會(huì)讓人在做飯時(shí)顯得手忙腳亂操作更方便。

不只是大面積廚房需要如此布局，即使家里的廚房比較小也同樣要安排好廚房的動(dòng)線。如果空間允許的情況下，水盆和爐灶盡量不在同一排柜子上，這樣可以讓爐灶和水盆之間形成一個(gè)三角型，既給爐灶和水盆之間留足了安全距離，同時(shí)也留出了切菜、摘菜的操作空間，并且從爐灶到水盆，只需一步就即可跨越，使用更加省力。

另外，在爐灶旁邊的墻壁上還可以安裝一些掛架，懸掛最常用的廚具，減少每天找廚具的麻煩。

選擇儲(chǔ)存量大的冰箱盡量多用嵌入式電器

現(xiàn)實(shí)中我們食材多種多樣，難免會(huì)需要用冰箱儲(chǔ)存一些物品，一個(gè)大一點(diǎn)的冰箱可以給我們提供更大的儲(chǔ)存空間。同時(shí)，如果冰箱里放的東西太近，那么冰箱不制冷效果會(huì)打折扣，不利于食物的保存，體積更大的冰箱，在儲(chǔ)存食物時(shí)，食物和食物之間的縫隙更大，有利于保持冰箱的制冷和保鮮效果。

選擇大吸力的油煙機(jī)很重要

由于能給人寬敞明亮?xí)r尚的感覺(jué)，近幾年開(kāi)放式廚房受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，但是，中國(guó)人和西方人的飲食習(xí)慣并不相同，中國(guó)人喜歡吃炒菜，和西餐相比，炒菜時(shí)的油煙特別大，不但讓人感覺(jué)很嗆，四處飄散的油霧還會(huì)破壞室內(nèi)的衛(wèi)生。